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本日はフレンチプレスの淹れ方のご紹介です！コーヒー好きでもコーヒーを淹れる抽出器具をお持ちでないご家庭が多いこと！←ここ大切♡sunshine roast japanはお家でコーヒーを楽しんでいただきたいお店なので👍テ...

本日はあまりInstagramに登場してなかった店舗奥のスペースをご紹介させてください。こちらはカフェ個展もできるギャラリースペースです。普段はカフェに使用しております。お一人でもゆっくりコーヒー☕️の時間...

５月の営業カレンダーです。５月９日（木）は、コーヒー豆、ドリンクのみの営業となります。ご了承くださいませ。GWは以下の日程で営業いたします。４月・・・28（日）、29（月祝）、30（火）５月・・・２（木）...

皆様、生豆からコーヒー豆を選ばれるのをお悩みになられます。酸味は、深煎りすると香ばしく品の良い上品な苦味に変わります！焙煎したてから徐々に変わる、その香りとお味をご堪能ください♡お好みに合わせてアド...

本日は朝から浅煎りご提供を模索中！何故なら…深煎り好きなお客様が多いからです。コーヒーの概念を覆す浅煎りコーヒー！本日はいらしてくださっていたお客様に試飲していただきました。これコーヒーなの？とびっ...

焙煎したて！…みなさま、ご覧になっていただいたように…飽きません笑笑笑…コーヒーは生鮮食品。よって毎日味が違います！それは香りがひきたったり…深みが増したり…同じ味は二度と出ないし、どれが好みかも…それ...

オープンからのお客様のご様子と月曜日からのワンオペの状況をみて、メニューを変更いたしました。なるべくお待たせせずに、出来立てをごゆっくりお楽しみいただくためのメニュー変更です。今回なくなってしまっ...

皆様に応援していただき4日間の営業が終わりました。お越しいただいたお客様、ありがとうございました。またのお越しをお待ちしております。沢山の応援、ありがとうございます😊プレオープンの時に応援いただいた...

たくさんのお花に感謝です♡たくさんのお祝いありがとうございます😊今日は雨風強くお花を店内に飾らせていただきました。お名前見えないように努力した結果、あまり美しくないかもですがご容赦ください。皆様の応...

皆様、昨日、オープン当日にいらしてくださったかた、ご来店誠にありがとうございました。たくさんの応援ありがとうございます。おかげさまで⭐︎うちのバスクチーズケーキ⭐︎がぴったり完売になりました🙌ご希望...

ワークショップコースは、「焙煎豆お持ち帰りコース」と「ハンドドリップまで」の２つのコースがあります。簡単ワークショップで、おうちでも新鮮なコーヒーをお楽しみください。パチバチパッチン！お豆が弾ける...

2024年４月の営業日です。ワンオペ営業で、丁寧なご対応と心地良い空間を目指します！お時間を頂戴することもあるかと思いますが、ご了承ください⭐︎

皆様、いつもありがとうございます。大きなワクワクの中に心地良い😆プレッシャーが笑笑笑本日より表通り…なのかしら？にお店の宣伝を貼りました！都会でも落ち着いた隠れ家的？😆なお店です⭐︎皆様、今後もご指...

私がいただいたコーヒーのご縁をディスプレイするコーナーです！素敵な先生に恵まれています。珈琲好きの方☕️是非ご覧になりにいらしてください。

オープン後、店頭ではお客様がお好きなコーヒー豆と5種類の焙煎度合いをお選びいただけます。【ご購入の流れ】１.メニューより生豆をお選びください。２.焙煎度合いをお選びいただき、15分程度で焙りあがります。...