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工事はほぼ完成。保健所の検査も終わり、残すは消防検査。4/6のオープンに向けていよいよここからが本番！少しずつディスプレイも始めました。どこまでできるかワクワクしながら頑張ります💪どうぞよろしくお願い...

今までご提供したいと思っていたメニューの中から、いよいよオープンに向けメニューを決定していく時期となりつつあります。カカオニブは当店では欠かせないメニュー！カカオから作るチョコレートのワークショッ...

本日の試運転はコロンビア🇨🇴スプレモ！標高が高いナリーニョは昼夜の寒暖の差が激しい為、コーヒーチェリーが成熟し実が引き締まり良質なコーヒーになります。まろやかな酸味と甘味を持ち香り高い風味も魅力的で...

はじめまして、東京・神田の新鮮な珈琲をお届けできるコーヒー専門店「sunshine roast japan」です。４月のオープンに向けて、ただいま内装工事中！毎日どんどん出来上がっていくショップにワクワクしています。...