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いよいよワークショップ始めます！コーヒー豆の焙煎からやります。★★自分で煎ってドリップパック作りワークショップ★★［日　時］　６月18日（火）18：00〜20：00の間　＊18時以降、いらしていただいた方より始め...

明日から６月ですね。６月にご自分の炒ったコーヒーでドリップパックを作るワークショップを行う予定です☕️１杯だけでも手軽に飲めるドリップパック、せっかく飲むなら美味しいコーヒーが飲みたいですよね😌ワー...

６月の営業カレンダーです。21日（月）は休業いたしますので、ご了承くださいませ。梅雨で湿度の高いシーズンに入りますが、美味しいコーヒー☕️で一息つきませんか？皆様のお越しをお待ちしております☺️

カカオニブ、ご存知ですか？カカオニブは、カカオ豆をローストし細かくしたもので、チョコチップのような見た目です。カカオは栄養価が高く「スーパーフード」と言われています。テオプロミンは血流を良くし冷え...

写真はミャンマー🇲🇲のスペシャルティCOFFEE &当店の人気No.1、No.2のデザートです。ミャンマーのコーヒーを飲んだことはありますか？最近お気に入りなのが、女性農家50人から始まったユワンガン産コーヒーで...

5/16は臨時休業とさせていただきます。5月の営業日はこちらをご覧ください。よろしくお願いいたします。

来週より、☕️今日からコーヒー焙煎人🫘で国産コーヒー豆の焙煎体験ができるようになります！（国産コーヒー豆は通常の体験料金＋1,100円となります）貴重な国産珈琲をお飲みいただけます！国産コーヒー豆は、ど...

お客様の一言から…久しぶりに水出しコーヒーを作ってみました🙌スペシャルティCOFFEEで水出しコーヒー！最高の一杯ですっ😊油分もほとんど出ず、苦味が抑えられそのため酸化も遅くなるので、夏場の冷蔵庫保管をす...

本日はお勧めのアイスコーヒーのご案内です。やっぱり深煎りがお好きなお客様が多いのです。そしてやっぱり深煎りが美味しいのです。深煎りも美味しいのです。sunshine roast japanは☕️ご自宅で最高の一杯☕️を...

本日はミャンマー産🇲🇲のコーヒーのご紹介です！近年アジア圏のコーヒーも大変魅力的な商品としてスペシャルティの人気が高まっております♡お店にいらっしゃるお客様はミャンマー🇲🇲の可愛い国旗に惹かれてコーヒー...

本日はフレンチプレスの淹れ方のご紹介です！コーヒー好きでもコーヒーを淹れる抽出器具をお持ちでないご家庭が多いこと！←ここ大切♡sunshine roast japanはお家でコーヒーを楽しんでいただきたいお店なので👍テ...

本日はあまりInstagramに登場してなかった店舗奥のスペースをご紹介させてください。こちらはカフェ個展もできるギャラリースペースです。普段はカフェに使用しております。お一人でもゆっくりコーヒー☕️の時間...

５月の営業カレンダーです。５月９日（木）は、コーヒー豆、ドリンクのみの営業となります。ご了承くださいませ。GWは以下の日程で営業いたします。４月・・・28（日）、29（月祝）、30（火）５月・・・２（木）...

皆様、生豆からコーヒー豆を選ばれるのをお悩みになられます。酸味は、深煎りすると香ばしく品の良い上品な苦味に変わります！焙煎したてから徐々に変わる、その香りとお味をご堪能ください♡お好みに合わせてアド...

本日は朝から浅煎りご提供を模索中！何故なら…深煎り好きなお客様が多いからです。コーヒーの概念を覆す浅煎りコーヒー！本日はいらしてくださっていたお客様に試飲していただきました。これコーヒーなの？とびっ...