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2024/03/23 22:09

オープン後、店頭ではお客様がお好きなコーヒー豆と5種類の焙煎度合いをお選びいただけます。
【ご購入の流れ】
1.メニューより生豆をお選びください。
2.焙煎度合いをお選びいただき、15分程度で焙りあがります。(冷却の時間を含む)
3.焙りあがり後、お受け取りいただきます。
【焙煎度合い】
●ハイロースト High roast
軽めのコクで香りがよく、酸味好きな方におすすめ
●シティロースト City roast
若干の酸味があるもののとても飲みやすい
●フルシティロースト Fullcity roast
酸味をおさえて、甘い香りと重厚感を味わう
●フレンチロースト French roast
苦味を際立たせ、ロースト感のある独特な香りが特徴
●イタリアンロースト Italian roast
苦味の頂点。酸味がほとんどなく、スモーキーな風味

【自動焙煎機 Rubina】
匠の焙煎技術をワンタッチで実現した焙煎のプロ!
コーヒー業界待望の新型焙煎機です。
焙煎の様子を見ているだけでも楽しめます♪
※焙煎すると水分が飛ぶため、焙煎前(ご購入量)より減少することをご了承ください。
※また、品種銘柄により、減少率が異なりますことをご了承ください。